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Jamón Loncheado a Cuchillo Lote de 20 platos
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147,40 €
- Jamón ibérico loncheado a cuchillo
- Envasado al vacío en plato redondo de 100gms
- este jamón se corta en el momento de ser pedido, para mantener la frescura
- Listo para habrír y comer
- Se recomienda dejar a temperatura ambiente 10 minutos antes de consumirlo
- Lote de 20 platos
Jamón Ibérico de pata negra, loncheado a cuchillo El mejor jamón ibérico de Guijuelo cortado a mano por maestros cortadores. Envasados al vacío y presentados en plato redondo de 100 Grs. por unidad. Listo para abrir y consumir o presentarlo directamente en mesa. Preparado especial para eventos.
| Origen | Cerdos ibéricos (75% de sangre ibérica) cuyo poder de almacenar grasa en su tejido muscular es la clave del inconfundible sabor y textura de los jamones ibéricos. Cerdos ibéricos criados en montanera en las dehesas de Extremadura y alimentados a base de bellotas y pastos naturales |
| Elaboracion | Tradicional controlada en todas sus fases: preparación de la masa y embuchado en tripas naturales y curación en secaderos naturales |
| Caracteristicas | Al corte presenta un color rojo vivo y numerosas infiltraciones grasas dando lugar al característico veteado de los productos Ibéricos. Gran jugosidad y ternura; aroma y sabor intenso y persistente. Bajo contenido en sal. |
| Fuente de Salud | Alta cantidad de proteínas recomendado para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como esta carne, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo Alto contenido en vitamina B1 y B12 recomendado en periodos de embarazo y lactancia o periodos de convalecencia tras operaciones. Ayuda a superar el estrés y la depresión. |
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