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LOMO IBÉRICO A LA OLLA: Nuestro lomo ibérico de olla supone la vuelta a lo clásico, a los sabores perdidos de las cocinas de las abuelas. Nuestro plato resucita una forma olvidada de cocinar que realza las texturas y el sabor de una raza autóctona de la Península Ibérica. CALENTAR Y RECORDAR.
Elaboracion | Ingredientes Lomo de cerdo ibérico (60%); Manteca de cerdo, aceite, pimentón, sal, especias, extractos de especias, vino; Conservadores: E-262 I, E-250; Dextrosa; Antioxidantes: E-331 III, E-301, (E-320 Manteca). Información alergicos, puede contener gluten y sulfitos. |
Instrucciones | Modo de preparación Hacer unas perforaciones al film de plástico e introducir en el microondas durante un minuto a máxima potencia. Sacarlo y quitar el film con cuidado ya que puede estar muy caliente, retirar los filetes y acabar de calentar en un plato. También se pueden extraer los filetes y calentar en una sartén. Conservar a temperatura de 4 ºC o inferior. |
La tienda ibérica, se encuentra ubicada en la zona más popular de España de cerdo Ibérico, Guijuelo, chacineros por tradición, ayudado por el clima seco y largas y frescas noches, es el pueblo de España que más cerdo ibérico se mata, abasteciendo a todo el territorio Nacional de exportando a todo el mundo este conocido y rey de la gastronomía, EL JAMON IBERICO.
Nuestro Servicio solo se hace vía logísticas y directo desde la fábrica Jamones, y embutidos
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