Nuevo Chorizo Ibérico de bellota (Longaniza) elaborado con magros del cerdo ibérico. Curación 3 meses. Peso 300 Gr Ver más grande

Longaniza Ibérica picante. Peso 0,400 x 3 unidades 1,200 kg

Nuevo producto

16,73 € IVA inc.

Chorizo Ibérico picante en forma herradura o longaniza, elaborado con magros del cerdo ibérico  en temporada . Curación de forma tradicional artesana. Envasada al vacío Peso medio  entre  0,400 Gms x 3 unidades Lote

OrigenMagros de cerdo 100% ibérico criados en montanera en las dehesas de Extremadura y alimentados a base de bellotas y pastos naturales y condimentados con especias naturales como pimienta blanca y bolitas de pimienta y comino.
ElaboracionTradicional controlada en todas sus fases: preparación de la masa y embuchado en tripas naturales y curación en secaderos naturales
CaracteristicasAl corte presenta un color rojo vivo y numerosas infiltraciones grasas dando lugar al característico veteado de los productos Ibéricos. Gran jugosidad y ternura; aroma y sabor intenso y persistente. Bajo contenido en sal.
Fuente de SaludAlta cantidad de proteínas recomendado para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como esta carne, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo Alto contenido en vitamina B1 y B12 recomendado en periodos de embarazo y lactancia o periodos de convalecencia tras operaciones. Ayuda a superar el estrés y la depresión.

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Longaniza Ibérica picante. Peso 0,400 x 3 unidades 1,200 kg

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